PINTO VACA, IRENE ESTEFANÍAJIMÉNEZ QUISHPE, MANUEL ENRIQUE2018-03-282018-03-282017-04http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/3741TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y DE LA PRODUCCIÓNDespués de haber realizado la investigación se pudo evidenciar que existe varias granjas dedicadas a la crianza de cerdos la cual ha ido creciendo dentro del Ecuador contrastantemente. Dentro de las diferentes líneas de producción que tiene la empresa Pronaca se encuentra la línea de Mr. chancho la cual está dedicada desde hace 25 años a la reproducción y crianza cerdos , por lo que atreves de los año la empresa ha ido creciendo significativamente. Dentro de los valores de la empresa se encuentra la responsabilidad es por ende que en año 2008 la granja obtiene su certificación en Buenas Practicas Pecuarias las cual está enfocada al proceso de mejora continua, al cuidado del Medio Ambiente, Seguridad Industrial y Sanidad Animal. La empresa trabaja constantemente para brindarle a todos los colaboradores un ambiente laboral optimo, se preocupa mucho por brindar los conocimientos necesarios atreves de los planes de capacitación implementados.spaopenAccessMANUAL DE PROCESOSDESECHOS ORGÁNICOSPRODUCCIÓN PORCINAbachelorThesis