ALDAZ, ANGÉLICAGUAMÁN ASADOBAY, JESSICA MARÍA2017-07-072017-07-072016-11http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2437TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERAPITHACAKE es una microempresa que se dedicará a la producción y comercialización de tortas a base de pitahaya con diferentes rellenos, su constitución será como persona natural no obligada a llevar contabilidad. Estará ubicada en cantón Quito parroquia Cotocollao y su principal objetivo es brindar un producto nutritivo y de calidad que beneficie la salud del consumidor, generar fuentes de empleo, crear un crecimiento económico, dar a conocer el producto por todas las personas. Para determinar si el proyecto es factible es decir si se va a obtener la rentabilidad esperada se realizó tres estudios importantes tales como el económico, técnico y financiero que son la base para la implementación de cualquier empresa.spaopenAccessSECTOR ALIMENTICIOMICROEMPRESATORTASPITAHAYAIMPULSAR EL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE TORTAS A BASE DE PITAHAYA CON DIFERENTES RELLENOS EN EL SECTOR DE COTOCOLLAO AL NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO EN EL AÑO 2016bachelorThesis