APOYAR AL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICRO EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CONSERVAS DE FRUTAS A BASE DE FRESAS Y MORAS EN JARABE DE LICOR, UBICADA EN EL BARRIO SANTA ROSA DEL VALLE DE LOS CHILLOS 2017.

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dc.contributor.advisorCERÓN, HENRY
dc.contributor.authorPAUCAR GUALOTUÑA, ALEXANDER FABRICIO
dc.date.accessioned2018-03-28T23:24:00Z
dc.date.available2018-03-28T23:24:00Z
dc.date.issued2017-12
dc.descriptionTECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y DE LA PRODUCCIÓNen_US
dc.description.abstractEl objetivo general es crear una micro empresa productora y comercializadora de conservas a base de jarabe de licor de esta manera apoyar a la matriz productiva mediante la generación de nuevas plazas de empleo y generando un giro a la economía del país. Además se puede mencionar que este producto llamara la atención de los consumidores ya que es un producto innovador por lo tanto no tendrá competencia alguna en el mercado de esta manera se obtendrá una a cogida favorable en el mercado, gracias a su plus que es el jarabe de licor, no será enfocado simplemente a supermercados y bazares, si no que se expandirá a lugares de diversión nocturna donde nuestra conserva pueda ser utilizada para la elaboración de cocteles Los resultados que se desea obtener con la realización de este emprendimiento, es generar una rentabilidad significativa y de esta manera poder ofrecer a los clientes un excelente producto, con las más altas normas de calidad; generando hábitos de consumo de frutos rojos que son beneficios para la salud, por su alto contenido de antioxidantes ya que ofrecen una serie de beneficios, se han promocionado como una posible prevención de enfermedades, que van desde el cáncer hasta la enfermedad de Alzheimer. También cabe recalcar protegen frente a los radicales libres, que son los causantes de los procesos de envejecimiento.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/3790
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries57-IPR-17-17-1721733424;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectMICROEMPRESAen_US
dc.subjectCONSERVAS DE FRUTASen_US
dc.subjectMORASen_US
dc.subjectJARABE DE LICORen_US
dc.subjectFRESASen_US
dc.subjectLICORen_US
dc.titleAPOYAR AL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICRO EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CONSERVAS DE FRUTAS A BASE DE FRESAS Y MORAS EN JARABE DE LICOR, UBICADA EN EL BARRIO SANTA ROSA DEL VALLE DE LOS CHILLOS 2017.en_US
dc.typebachelorThesisen_US
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