CULTIVAR ALIMENTOS ORGÁNICOS COMO APORTE AL DESARROLLO NUTRICIONAL DEL NIÑO Y NIÑA DE 4 AÑOS. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA PADRES Y MADRES DE FAMILIA DE LOS "ESPACIOS FAMILIARES DE DESARROLLO INFANTIL (EFDI)" SOBRE COMO CULTIVAR ALIMENTOS ORGÁNICOS EN EL SECTOR DE PISULLI EN LA CALLE PABLO YEROVI Y DEMETRIO MALTA DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, EN EL PERÍODO ACADÉMICO 2017-2017
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Fecha
2017-10
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Resumen
El presente proyecto tiene como finalidad mostrar los beneficios que se obtiene al cultivar alimentos orgánicos sobre todo en la nutrición de los niños y las niñas en los primeros años de vida porque es importante para el desarrollo integral del infante. El desarrollo de buenos hábitos alimentación en las personas inicia en la infancia y con la creación de un huerto escolar se fomentan estos hábitos, donde las niñas y niños tengan un contacto real con la naturaleza que vivencien experiencias que les forjaran un futuro amigable con el medio ambiente. El presente proyecto se lo realizo los Espacios Familiares de Desarrollo Infantil ” EFDI” Donde se pudo evidenciar la falta de herramientas pedagógicas y actividades que permitan e incentiven la buena nutrición y el desarrollo de destrezas del ámbito relaciones con el medio natural y cultural. De tal manera se propone la creación de un huerto escolar orgánico que le permita a los niños y niñas experimentar y aprender de una manera natural y nutritiva los beneficios que se puede obtener al cultivar alimentos orgánicos, además que se pueden presentar actividades fructíferas que ayudan al desarrollo adecuado de los infantes. El estudio correspondió al enfoque cualitativo de investigación, es un proyecto factible, con apoyo de investigación Bibliográfica, documental y de Campo, de nivel Descriptivo. Se inició de un diagnóstico de la realidad en la que se desenvuelven Espacios Familiares de Desarrollo Infantil” EFDI”.
Descripción
TECNOLOGÍA EN DESARROLLO DEL TALENTO INFANTIL
Palabras clave
ALIMENTOS ORGÁNICOS, DESARROLLO NUTRICIONAL, MANUAL DE PROCEDIMIENTOS