DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5S EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN LA EMPRESA "HOJA VERDE GOURMET S. A.",UBICADA EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA, CANTÓN CAYAMBE, 2019

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2019-06
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Resumen
La finalidad del presente proyecto es el diseño e implementación de la metodología 5s en el área de producción de café en la Empresa Hoja Verde Gourmet S.A, donde se pretende mejorar las actividades como son clasificación, orden y limpieza dentro del área. La implementación de la metodología 5s, permitirá que los trabajadores tomen nuevos hábitos y costumbres al realizar sus actividades, ya que el principal problema se da por la falta de conocimientos y por el proceso empírico que se ha desarrollado durante varios años, situación que de una u otra manera pone en riesgo a la estabilidad de la Empresa. Dentro del presente proyecto se plantean actividades que permitan desarrollar el proceso de producción de una manera segura y responsable, velando por la integridad de los trabajadores y el cuidado del ambiente. Sin duda alguna, la metodología 5s trae consigo un sin número de beneficios que permitirán mejorar el lugar a ser expuesto ocupando solo lo necesario y facilitando la búsqueda de elementos que en verdad se requieren en el momento de realizar el proceso de producción. Con la implementación de la metodología 5s, se busca tener un panorama diferente, con miras a futuro, donde la Empresa sea reconocida por la calidad de sus productos y el trabajo eficiente y eficaz que día a día se desarrolla en HOVGO .SA
Descripción
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y DE LA PRODUCCIÓN
Palabras clave
IMPLEMENTACIÓN, METODOLOGÍA 5 S, 5S, CAFÉ, CAYAMBE
Citación