MEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS ALIMENTOS DE CATERING MEDIANTE UN ESTUDIO DE IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE UN SERVICIO EXPRESS A DOMICILIO UBICADO EN EL SECTOR LA PRADERA AL NOROCCIDENTE DE LA CIUDAD DE QUITO

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dc.contributor.advisorPAREDES, ANA
dc.contributor.authorLANCHIMBA CADENA, GABRIELA ELIZABETH
dc.date.accessioned2017-03-08T01:17:28Z
dc.date.available2017-03-08T01:17:28Z
dc.date.issued2013-10
dc.descriptionTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN DE MARKETING INTERNO Y EXTERNOen_US
dc.description.abstractUna de las principales fuentes de ingresos en el Ecuador es la industria de los servicios: mismo que hace referencia a Hoteles y Servicios Alimenticios, la cual se encuentra en constante crecimiento, sin embargo en el barrio La Pradera no existe un lugar que proporcione un servicio de catering express a domicilio, para lo cual se implementará una empresa de éste tipo que proporcione dicho servicio. De esta manera constituyendo una oportunidad, debido a que en este sector se encuentra un mercado insatisfecho por la comida que se consume usualmente a la hora de almorzar, y también debido a que los horarios de almuerzos son muy cortos y no pueden acceder a una alimentación adecuada a las exigencias del cliente, es por esto que la propuesta de la microempresa busca satisfacer al mercado insatisfecho con productos y servicio de calidad y confort. Buscando de ésta forma el crecimiento de la microempresa, identificando los pro y contra en el desarrollo del proyecto, buscando estrategias adecuadas para el desarrollo y logro del mismo, dando a conocer las propiedades del nuevo producto y servicio.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/1389
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries13-EMP-MK-13-13-1724971237;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectCATERINGen_US
dc.subjectALIMENTOSen_US
dc.subjectSERVICIO EXPRESSen_US
dc.subjectDOMICILIOen_US
dc.titleMEJORAMIENTO DE LOS SERVICIOS ALIMENTOS DE CATERING MEDIANTE UN ESTUDIO DE IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE UN SERVICIO EXPRESS A DOMICILIO UBICADO EN EL SECTOR LA PRADERA AL NOROCCIDENTE DE LA CIUDAD DE QUITOen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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