EL MEJORAMIENTO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE OBLEAS UBICADO EN EL SECTOR EL CONDADO AL NORTE DE LA CIUDAD DE QUITO
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Fecha
2013-10
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Resumen
La producción y comercialización de obleas, es con el propósito del mejoramiento en la calidad nutricional mediante un estudio de factibilidad con la implementación de una microempresa en el sector del Condado al norte de la ciudad de Quito Distrito Metropolitano, se registrara la microempresa como persona natural no obligada a llevar contabilidad debido a que no supera las bases establecidas por el SRI. El estudio técnico realizado en el proyecto podemos decir que existe una aceptación de parte del cliente final, con las encuestas realizadas nos permitieron saber que a los clientes les gustaría adquirir el producto con un valor agregado como los diseños, los colores y sabores de las obleas, esto sería una estrategia para mantener el mercado en nuestra empresa con los servicios que se ofrecerá, de esta manera se evitara que consuman lo de la competencia. El tamaño de la capacidad de la producción del proyecto se determino mediante las encuestas realizadas en la cual nos arroja el dato del consumo del cliente de una manera semanal, la producción será en base a 4 maquinas de obleas, de esta manera cubrirá un porcentaje de la demanda. Para la realización del proyecto se necesita una inversión fija de $19025.18 y un capital de trabajo de $7790.48, la inversión total es de $26815.66, de las cuales el capital propio que se aportara es del 35% y financiado mediante la Cooperativa 29 de “Octubre” es el 65%. Con el estudio financiero podemos decir que es rentable la producción y comercialización de obleas, debido a que obtendremos un retorno de recuperación del 13% en 5 años.
Descripción
TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA
Palabras clave
CALIDAD NUTRICIONAL, OBLEAS