EL MEJORAMIENTO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE OBLEAS UBICADO EN EL SECTOR EL CONDADO AL NORTE DE LA CIUDAD DE QUITO

dc.contributor.advisorCISNEROS, GALO
dc.contributor.authorSOLÍS VEGA, NANCY PAMELA
dc.date.accessioned2018-02-02T14:13:47Z
dc.date.available2018-02-02T14:13:47Z
dc.date.issued2013-10
dc.descriptionTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERAen_US
dc.description.abstractLa producción y comercialización de obleas, es con el propósito del mejoramiento en la calidad nutricional mediante un estudio de factibilidad con la implementación de una microempresa en el sector del Condado al norte de la ciudad de Quito Distrito Metropolitano, se registrara la microempresa como persona natural no obligada a llevar contabilidad debido a que no supera las bases establecidas por el SRI. El estudio técnico realizado en el proyecto podemos decir que existe una aceptación de parte del cliente final, con las encuestas realizadas nos permitieron saber que a los clientes les gustaría adquirir el producto con un valor agregado como los diseños, los colores y sabores de las obleas, esto sería una estrategia para mantener el mercado en nuestra empresa con los servicios que se ofrecerá, de esta manera se evitara que consuman lo de la competencia. El tamaño de la capacidad de la producción del proyecto se determino mediante las encuestas realizadas en la cual nos arroja el dato del consumo del cliente de una manera semanal, la producción será en base a 4 maquinas de obleas, de esta manera cubrirá un porcentaje de la demanda. Para la realización del proyecto se necesita una inversión fija de $19025.18 y un capital de trabajo de $7790.48, la inversión total es de $26815.66, de las cuales el capital propio que se aportara es del 35% y financiado mediante la Cooperativa 29 de “Octubre” es el 65%. Con el estudio financiero podemos decir que es rentable la producción y comercialización de obleas, debido a que obtendremos un retorno de recuperación del 13% en 5 años.en_US
dc.identifier.urihttp://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/2997
dc.language.isospaen_US
dc.relation.ispartofseries24-EMP-FIN-13-13-1723505721;
dc.rightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en_US
dc.subjectCALIDAD NUTRICIONALen_US
dc.subjectOBLEASen_US
dc.titleEL MEJORAMIENTO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE OBLEAS UBICADO EN EL SECTOR EL CONDADO AL NORTE DE LA CIUDAD DE QUITOen_US
dc.typebachelorThesisen_US
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