Investigación Desarrollo Innovación

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Examinando Investigación Desarrollo Innovación por Autor "ARIAS PIEDRA, CARMEN ROCÍO"

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    ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PASTELES A BASE DE TUBÉRCULOS UBICADA EN LA PARROQUIA DE CHAUPICRUZ DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2015
    (2015-04) ARIAS PIEDRA, CARMEN ROCÍO; MUQUIS, LORENA
    El proyecto se basa en la investigación para la creación de Pasteles a base de tubérculos, se realizó un estudio de mercado para determinar la aceptación de la microempresa, la insatisfacción de los productos existentes, generando como resultado que el proyecto sea factible y llegue a cubrir ciertos porcentajes de la demanda insatisfecha dentro del sector. Su calidad hace la competencia con la presentación de productos innovadores a precio de alcance de los clientes, los productos serán ofrecidos en Panaderías, Pastelerías para que sean vendidas. La metodología se la utilizo de acuerdo a las necesidades que requería la investigación para la elaboración del proyecto, se basó en la elaboración de encuestas dentro del sector, métodos de investigación, métodos de recopilación de datos los cuales nos permitieron conocer la demanda, y cada uno de los requisitos para que sea constituida legalmente, plan de marketing, entre otros aspectos. Finalmente se determina la situación en la que se encuentra, permitiendo aplicar Estrategias de Publicidad, la misma que ayudará a establecer propósitos, objetivos, políticas, dotando a la misma de instrumentos que le permitirán anticipar situaciones y escenarios imprevistos y los posibles cambios que se generan en el entorno, lo que permitirá ser cada día mejores, estableciendo así ventajas competitivas y consiguiendo éxito en el ámbito alimenticio. Siendo esta una de las principales razones para poner en marcha las Estrategias de Publicidad y su incidencia en las ventas de la Pastelería CRAP.