Administración Industrial y de la Producción
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Examinando Administración Industrial y de la Producción por Materia "5S"
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Ítem DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5S EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN LA EMPRESA "HOJA VERDE GOURMET S. A.",UBICADA EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA, CANTÓN CAYAMBE, 2019(2019-06) CHIMARRO GUALAVISÍ, WALTER RUBÉN; PIMBO, ÁNGELALa finalidad del presente proyecto es el diseño e implementación de la metodología 5s en el área de producción de café en la Empresa Hoja Verde Gourmet S.A, donde se pretende mejorar las actividades como son clasificación, orden y limpieza dentro del área. La implementación de la metodología 5s, permitirá que los trabajadores tomen nuevos hábitos y costumbres al realizar sus actividades, ya que el principal problema se da por la falta de conocimientos y por el proceso empírico que se ha desarrollado durante varios años, situación que de una u otra manera pone en riesgo a la estabilidad de la Empresa. Dentro del presente proyecto se plantean actividades que permitan desarrollar el proceso de producción de una manera segura y responsable, velando por la integridad de los trabajadores y el cuidado del ambiente. Sin duda alguna, la metodología 5s trae consigo un sin número de beneficios que permitirán mejorar el lugar a ser expuesto ocupando solo lo necesario y facilitando la búsqueda de elementos que en verdad se requieren en el momento de realizar el proceso de producción. Con la implementación de la metodología 5s, se busca tener un panorama diferente, con miras a futuro, donde la Empresa sea reconocida por la calidad de sus productos y el trabajo eficiente y eficaz que día a día se desarrolla en HOVGO .SAÍtem DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5S EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA RANDI CÍA. LTDA., UBICADA EN LLANO GRANDE, DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, PERÍODO 2018 - 2019(2019-06) FLORES COYAGO, BRYAN ALEXANDER; MALDONADO, ALEXEl presente proyecto se describe la de implementación de la metodología 5S en el área de producción de la empresa Carrocerías Aranda Cía. Ltda., mediante cual se dedica a la elaboración de carrocerías de carga pesadas, Valdés furgones y volquetas etc. Lo primero que se realizo fue identificar los problemas, sus diferentes causas y que efectos generan dentro de la empresa, aquí se pudo detectar que el problema central es el manejo inadecuado de un sistema de limpieza y la acumulación de los materiales innecesarios, hay se procedió a dar una posible solución, los factores y que beneficios puede obtener la empresa y empleados. También se realizó una encuesta donde contiene una serie una de pregunta, donde se describe sobre la metodología y los beneficios dentro de la empresa tanto como la empresa, puestos de trabajo, al personal y aumento de la productividad, donde mediante una tabulación se pudo obtener buenos resultados y observa que la hipótesis planteada es factible. Luego se procedió a describir sobre eta herramienta y los factores que interviene al momento de aplicar esta herramienta, para que el personal de la empresa pueda aprovechar esta metodología de una forma correcta, se toma la iniciativa de crear un manual paso a paso de cómo aplicar esta herramienta dentro de la organización. Como parte último se desarrolló un análisis e identificación presupuestos, cronograma y recursos que se utilizan al momento de querer implementar este método, ya que detallado todo ese parte se comenzó dar conclusiones sobre este tema y posibles recomendaciones.Ítem DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5S EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN, PARA AUMENTAR LA EFICIENCIA PRODUCTIVA EN LA EMPRESA "SOCIEDAD LA CUENCANA SOALCA CIA. LTDA.", UBICADA EN EL SECTOR COTOCOLLAO DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, 2018 - 2019(2019-06) MACHAY CASILLAS, CRISTIAN RODRIGO; GUZMÁN, FRANCISCOActualmente las empresas industriales tienen la necesidad de mejorar continuamente los procesos de producción. La herramienta de las 5S tiene como origen japonés, y se denomina de tal manera que todas las 5 s comienzan con la 1primera letra del nombre de cada una de sus etapas es la letra ese (S). La empresa Sociedad Alimenticia la Cuencana ubicada en la Cuidad de Quito surge como una iniciativa de la familia Calle, ya que comenzaron con la distribución del mote, luego se convierto en pionero dentro del mercado para dar un surgimiento y con la elaboración de nuevos productos como el choclo cocinado siendo los dos grandes productos y convirtiéndose en los pilares de la marca. Esto ayuda al desarrollo de nuevos productos como es el ceviche de chochos y el ceviche de palmito. Se identifican varios problemas en las áreas de producción como la maquinaria y el personal ya que carecen de compromiso, comunicación, liderazgo y trabajo en equipo de sus operadores. Con la implementación de las 5s obtenemos mayor productividad en un mejor entorno laboral ya que trabajamos en la primera S que es clasificación de todas las herramientas que ya no utilizan dentro de las área de producción consiguiendo mejor organización de una mejor manera que todas sus herramientas y equipo de trabajo puedan acceder fácilmente y realizar sus actividades y de esta manera podremos realizar fácilmente la limpieza y tener una bueno imagen en cada uno de sus puestos de trabajo. Ya que para ello se realiza una guía para el mantenimiento de la metodología 5s en las áreas de producción, y que esté disponible toda la información para el nuevo personal que ingrese a la empresa.Ítem DISEÑO, ELABORACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN BASE AL SISTEMA DE CALIDAD 5´S EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TEJEDURÍA PARA REDUCIR DESPERDICIOS, TIEMPOS MUERTOS Y EVITAR REPARAR TELA EN LA EMPRESA TEJIDOS PINTEX S. A. UBICADA EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO AÑO 2018.(2018-06) MARQUEZ TAIPE, MIGUEL ANTONIO; CERÓN AGUIRRE, HENRY VINICIOEl presente proyecto tiene como finalidad la elaboración de un Manual de Procedimientos basado en la Herramienta de Calidad 5´S, en la Empresa textil Tejidos Pintex S.A., la intención de este estudio es ser una guía práctica para el desarrollo de las diferentes actividades que se desarrollan en la sección de tejeduría. El proyecto resalta la importancia que se debe dar a la clasificación, orden y la limpieza del área de trabajo garantizando un lugar seguro y libre de accidentes, enseñando a todos sus colaboradores el trabajo en equipo. También aporta a los intereses deseados de la comunidad que se encuentra alrededor, pues entrega un aporte y un servicio digno de resaltar conservando el medio ambiente libre de contaminación. El proyecto influye en el impacto de género ya que abarca también a secciones comprometidas al área en donde existen mujeres laborando en la empresa, la cual ha depositado la confianza en sus capacidades, talento y facultades físicas. El desarrollo del Manual de Procedimientos ayudará a la Empresa a perfeccionar inconvenientes que han dejado pérdidas económicas corrigiendo el mal manejo del proceso de tejido asegurando que los trabajadores sepan controlar los problemas que puedan incidir en la calidad de la tela. En el desarrollo del proyecto se establece como máxima prioridad realizar la concientización del crecimiento intelectual sobre las acciones de organización, limpieza y orden que representen o sean de riesgo para la integridad física, personal o material de sus colaboradores.Ítem IMPLEMENTACIÓN DE LA METODOLOGÍA 5S EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA RONALDTEX CIA. LTDA., UBICADA EN LA CIUDAD DE QUITO , 2018 - 2019.(2019-06) CUNALATA MONTENEGRO, LESLI JOHANA; PIMBO, ÁNGELARonaldtex Cia Ltda, es una organización cuya actividad se da en la industria textil y con la planta de producción ubicada en el Distrito Metropolitano de Quito, en el Comité del Pueblo. Se especializa en la producción de prendas de vestir para damas y niños. Por el alto nivel de prendas para segunda y la demora en cuanto a la entrega del producto a sus clientes, Ronaldtex requiere contar con procesos de producción que garanticen la calidad de sus productos, el orden y la limpieza de sus áreas productivas. De igual forma, Ronaldtex busca contar cada vez con más y mejores sistemas y programas de orden y limpieza que ayuden en la motivación del personal, sacar mayor provecho a los recursos y mejorar el desempeño y planificación en los trabajadores. Estas son las razones por lo que administración de Ronaldtex ha incluido dentro de sus objetivos implementar la metodología 5s en su área de producción. Las 5s fueron desarrolladas por los japoneses en los años 60´s las cuales fomentan el trabajo en equipo, mejora los procesos y disminuye los costos operativos, siendo lo que Ronaldtex pretende lograr. Con la finalidad de lograr los objetivos propuestos se plantío una encuesta a los 15 trabajadores sobre el alcance de la metodología en el área de estudio y se tabulo. Posterior a este diagnóstico, se desarrolló la propuesta de metodología propiamente y el plan de seguimiento, control y mejora de la metodología en desarrollo para dar continuidad y mantener cada una de las actividades pertinentes en la Empresa.